Europapress Izdanja
Specijalno izdanje
Doktora u kući
LUDO, ZDRAVO LETO
Broj 1
Ok!
Broj 35
Kuhinja Jelene Tinske
Hostesa divljih gozbi
Popularna televizijska zvezda, autorka kontroverznih ljubavnih romana, balerina koja je mnogim ženama pomogla da oblikuju svoje telo, iako je zakleti vegetarijanac priznaje kako ponekad ume da zgreši jer kobasice znaju da budu neodoljive, a miris roštilja iz komšijskog dvorišta jači od svakog afrodizijaka
Piše: Zorica Zarić
Photo: Branko Pantelić
Za Jelenu Tinsku hrana nikad nije bila afrodizijak. Čak ni piće se ne kotira bog zna kako na hedonističkoj listi ove, po mnogo čemu, posebne žene. Kaže da joj alkohol ne diže, već spušta adrenalin kojim ju je priroda obdarila. Priznaje da su je muškarci retko obarali s nogu kulinarskim umećima i otkriva kako je ona njih mamila jagodama i šampanjcem, i to u enormnim količinama.
- Moj zubni lekar i ja bili smo totalni epikurejci. Oboje smo mnogo radili i zarađivali. Ipak, uvek smo imali vremena za ručak. Kad bismo se našli, ubijali smo se od jagoda i šampanjca, a ja sam svakodnevno kuvala najneverovatnije delikatese. Pa smo tako jeli, a i vodili ljubav. Bili smo veoma srećni. Ali, avaj, moj zubni lekar je iz kategorije zauvek oženjen, pa smo se rastali. Na svu sreću, nije bilo suza. A nisu ostale ni rane.
Nikada je, iako bi se mnogi zakleli u suprotno, nije fascinirala upotreba namirnica u erotske svrhe. Naprotiv, uopšte je ne uzbuđuju scene poput onih iz filma Devet i po nedelja. Za nju su sarme po receptu njene mame najluđi ručak.
Ovoj drčnoj plavuši, kako su je prozvali oni koji nisu imali prilike da je lično upoznaju, ne pada na pamet da se pridržava bilo kakvih pravila kada je klopa u pitanju. Na spomen ishrane po krvnim grupama, odmahuje rukom i kaže da u njenom slučaju to nikako ne može da se primeni. Ima A krvnu grupu, i kada bi se pridržavala te klasifikacije bilo bi joj zabranjeno da jede sve ono što voli.
- Kad bih se hranila po tom principu, bila bih mrtva. Ne mogu da zamislim trpezu na kojoj nema pečuraka, paradajza, kivija, manga, banana, čak i patlidžana. Moj deda je bio lekar i tvrdio je da čovek u svakom trenutku treba da pojede ono što mu traži organizam, tog uputstva se isključivo pridržavam.
Bivša lokica koja je figurom mini Venere na svakom koraku izazivala muške uzdahe, i dalje veoma drži do lepote. U svakom smislu, čak i kada je posuđe u pitanju. Na stolu prvo primeti u čemu je hrana servirana.
- Ne mogu da pijem čaj iz debele šolje. Imam ih mnogo, ali mi je omiljena bela, na kojoj piše Starbucks. To je jedna kafeterija u Londonu. I prosto, ako je dvadeset drugih šolja čisto a ona prljava, perem je i iz nje pijem kafu. To mi je najdraži ritual, bukvalno živim za taj trenutak.
Detinjstva se nerado seća.
- Nisam bila srećna. Roditelji su mi bili vrhunski intelektualci, ali su se vrlo često svađali. Slično kao u filmu Rat Rouzovih. Bila sam kao
… nastavak teksta Vam je dostupan u štampanom izdanju.
