
Kuhinja Jane Milić
Umetnost cenkanja
Popularna glumica, koja sve više pleni pažnju pozorišne i televizijske publike, veruje da je za dobar emotivni život neophodna harmonija za stolom, pa su svi njeni frajeri polagali ispit za šporetom
Piše: Ivana Stepanović
Photo: Branko Pantelić
Kad bi je neko zamolio da otkrije tajnu kako uspeva da održi savršenu figuru, mlada i sve popularnija glumica Jana Milić to ne bi umela: hrani se prilično zdravo, a obroci su joj kalorični i neredovni. Obožava testeninu, ali ne voli slatkiše. Večera joj je uvek obilna, a doručak se sastoji samo od soka. Pronašla je neku čudnu ravnotežu u ishrani.
Nedavno je njena karijera dobila veliko ubrzanje, pa su posle uloga u pozorištu počele da se ređaju i one na filmu i u televizijskim serijama. Njen slučaj potvrđuje pravilo da su sreća u poslu i ljubavi nespojive. Žali se da joj, dok dobija prave uloge, prilaze samo pogrešni muškarci. Mašta o tome da upozna dečka koji će je inspirisati da sprema hranu, a najviše bi volela da se zaljubi u kuvara koji će od nje napraviti virtuoza kulinarstva.
Njen najveći profesionalni uspeh dosad je glavna rola u filmu Serbian Scars.
- Bila sam u šoku kad sam saznala da sam dobila glavnu ulogu. Poslala sam samo svoju fotografiju misleći da ću u najboljem slučaju dobiti neki mali zadatak. U Beogradu je organizovan kasting samo za nekoliko epizodnih rola, međutim, nekim čudom, odlučeno je da se baš meni dodeli glavna. Reditelj mi je odmah dao tekst na engleskom i rekao da ću ja biti Suzan. U početku mi je bilo teško, morala sam mnogo da vežbam izgovor. Najviše mi je pomoglo kad sam s glavnim glumcem Markom Dakaskosom izgovarala brzalice, on na srpskom, ja na engleskom. Niko me u životu nije toliko hvalio kao reditelj Brent Haf, i to mi je ulilo ogromno samopouzdanje. Snimanje je jako uzbudljivo, jer je reč o nekoj vrsti akcionog filma. Snimila sam čak i scenu u kojoj pucam iz pištolja koji pre toga nisam držala u ruci.
Nikad ne glumi s punim stomakom, misli da bi to ugrozilo njen talenat.
- Nemam običaj da se prejedem, ali ni da gladujem. Hranim se zdravo i umereno, nisam gurman. Jedem polako, i to onoliko koliko mi je potrebno da se zasitim, pa često pola ostavim u tanjiru. Najvažniji obrok za mene je doručak. Ujutru obavezno priuštim sebi obilnu porciju vitamina. To je, zapravo, velika čaša soka od limuna i pomorandže, bez šećera. Omiljeni ručak mi je salata od čeri paradajza, kukuruza, rukole i parmezana. Od mesa jedem samo piletinu.
Pošto doručkuje sok, ruča salatu i nikad ne jede slatkiše, gotovo da je neshvatljivo kako to da Jana nije anoreksična već je, štaviše, savršeno zgodna.
- Tajna je u tome što jednom dnevno dozvolim sebi obilan obrok. Obožavam testeninu i piletinu u svim oblicima. Svi




